Keskellä kuulainta kesää

 

Pitäisi mennä nukkumaan, mutta en malta olla bloggaamatta ihanasta juhannuksesta ja kesäisistä herkuista.

Sain lahjaksi limonaadiohjemagneetin. Tein juomaa juhannukseksi ja voi kuinka hyvää se olikaan! Tein suuria ruusujääpaloja, sipaisin lasin reunat sitruunalla ja sokerilla, lopuksi hain raparperia ja sitruunamelissaa koristeeksi. Nam!

Päälleni puin vanhan alusmekon, joka löytyi Tukholman antiikkimessuilta talvella. Myyjä kehotti lähtemään mekolla juhannustansseihin. :)

Lounaaksi tein kepeän kesäisen salaatin. 
Salaattiin laitoin:
meloonia
kurkkua
kirsikkatomaatteja
pastaa
banaanisalottisipulia
mansikoita
parmankinkkua ruusuiksi käärittyinä

Kastikkeen pirskottelin salaatin päälle.
Kastikkeeseen tuli:
oliiviöljyä
valkoviinietikkaa
dijon-sinappia
mustapippuria
hunajaa
suolaa

Kesävarpaat lakkasin valkoisiksi. Käsiin tein ranskalaisen manikyyrin ja lisäsin vielä kukkaset.
Jälkiruoaksi paistoin lehikäisiä Ellen Svinhuvudin ohjeella. Kurkkaa tästä. Se ei oikein onnistunut, ehkä hänen lehikäisrautansa ei ollut yhtä ohut kuin omani.

Oi ihana kesä ja loma on täällä!
Ihania kesähetkiä!


Kommentit

Korukopan Eija sanoi…
Voi mitä kaikkea herkkuja ja kaunista täällä olikaan! Kesäyöt ovat uskomattoman ihania, tulee kyllä valvottua törkeän pitkään kun ei vaan malta mennä nukkumaan..
Päivänpaistetta sunnuntaihisi!
Tuire sanoi…
Eija-Kiitos! Kesäisistä herkuista tulee kesäinen mieli. :) Kuulaissa kesäöissä on tosiaan se huono puoli, ettei millään malta nukkua. Päivänpaistetta myös sinne!
Päivi Lemström sanoi…
Täydellisen kaunista; juoma, kynnet ja itse rouva...aaahh
XX
Tuire sanoi…
Päivi-Kiitos! Niin oli ihanat juhannustunnelmat teilläkin! :)
Saila sanoi…
Voi kun hieno juhannus ja kaunis juhannusrouva ;-)
Itse täällä vietän juhannuksen maata tonkien maalintahraisissa shortseissa ja multaa varpaankynsienkin alla. Mutta se on kyllä ihan juhannus minun makuuni.
Herkut näyttävät tosi hyviltä!
Tuire sanoi…
Kiitos Saila! Kuullostaa hyvältä keskikesältä tuokin. :) SInulla on niin kauniisti puutarha kukassa! Limonaadia kannattaa kokeilla, tykkäsin siitä oikein paljon.
Gail J sanoi…
very pretty dress!
Tuire sanoi…
Gail J- Thank you! It is an old underwear I found from Stockholm antique fair. :)
LadyBlue sanoi…
Voi mitkä ihanat kynnet! Raikkaan kesäiset kukkineen kaikkineen :)
Tuire sanoi…
LadyBlue-Kiitos! Kesä ja kukkasia. :)
Anonyymi sanoi…
Minkä merkkinen valkoinen lakka varpaan kynsissäsi? Monia kokeillut... :) tuikku
Tuire sanoi…
tuikku-Varpaan kynsissä ja sormien kynsien päissä on Trindin French White. Täytyy lakata määrätietoisin vedoin ainakin kaksi kerrosta, jotta saa tasaisen pinnan. Näin varmaankin onnistuu. :)
Nainen Talossa sanoi…
Valkoinen on niin keskikesän väri ja valkoinen pitsimekko kaunis klassikko. Sulla on ihania herkkuja näissä posteissa ja viehättävä tuo punavalkoinen astiasto. Itsekin teen mielelläni erilaisia salaatteja, varsinkin kesällä. Vain mielikuvitus on rajana raaka-aineille, kun salaattiin heittelee herkkuja. Onnea vuorotteluvapaasta. Itselläni on edessä äitiysloma nyt, kun esikoinen aloittaa koulun. Onnekkaasti sopiva ajoitus :).
Anonyymi sanoi…
Kiva, erilaisempi salaatti - täytyy kokeilla! :) ja mulla on nuo samat sandaalit kuin sinulla! :)
Kaisa sanoi…
Siis wau mitä kuvia!
Blogissani olisi pieni haaste sinulle :) Ihana tuo valkoinen kesämekko. Itse ostin kanssa aika monta Creamin mekkoa ysmystä ja yksi muistuttaa hivenen juuri tuota mekkoa :)
Kyllä olet ollut niin vimpan päälle juhannushenkeen päästä varpaisiin asti. Kaunis mekkolöytö ja salaatissa syötävää myös silmille. Noi parmankinkkuruusut ja mansikat kyllä heti nappaan vuohenjuustosalaatin sekaan huomisille vieraille - kiitos vinkistä:)
Tuire sanoi…
Kiitos ihanista kommenteista! Olimme matkalla ja nyt järjestetty synttäreitä oikein urakalla. :)